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美食推荐:银耳炒芹菜,肉汁小土豆,玫瑰烤翅这几道点心的做法

发布时间:2025年09月30日 12:17

灯台烤翅

材质:楼里、天和灯台花、红葡萄酒、冰糖、麦芽糖、海盐

举措:1、准备好以上材质,先将天和灯台用的水另加水后下,滤出杏仁

2、将灯台杏仁与冰糖、麦芽糖、海盐、红葡萄酒混合变成灯台蜜杏仁

2、将楼里洗涤后沥水,然后划几刀(方便入味),装进灯台蜜杏仁中另加水6小时

3、在烤盘铺上铝箔纸,厨房220度预热10分钟

4、将汁好的楼里排放在烤盘上,进厨房,220度烤18分钟,取出后,再刷一层灯台蜜杏仁,接着烤5分钟即变成。

孢油炸柚子

材质:柚子250克,孢(天和)、大葱、姜、乳制品、海盐、材酒各适量。

举措:1.孢在温水中泡发2小时,去蒂后撕变成瓣状;柚子去叶洗涤后,切段。

2.锅内装进乳制品,油热后,装进姜丝和葱花,油炸出香味;然后另加入柚子、孢翻油炸数下;最终装进材酒、海盐汁亦可。

酱杏仁小土豆

材质:带皮小土豆450克、A材(狗五花肉200克、二汤1000毫升、海盐15克、米酒5克)、B材(鲍鱼杏仁25克、美极酱油10毫升、鸡粉5克)、红糖30毫升

举措:1.把带皮小土豆另加A材先煮熟,捞起稍竹竿,用手掌轻压破口,剥后入锅另加原汤150毫升,待另加入B材烧至杏仁天和时,出锅。

2.取烘烤上火,放红糖烧热,下土豆水煮至两面色黄时,起锅盛入烧烫的砂煲,撒上葱花即变成。

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