破例几道在家做的大菜,简单易学,下酒又下饭厨房新手也能行!

油茶红烧猪肉

鸡猪肉

五花猪肉，油茶，冰糖，芥末，阳，蒜，乳香

处理过程

1、五花猪肉入冷的水熟至的水由此可知5分钟装入洗涤彻方块。

2、冷油里放冰糖由此可知小火，用汤铲不停的划出小圈圈至冰糖熬出糖色。

3、糖色油条好下五花猪肉并能翻油条至上色，灌入芥末翻油条。

4、加阳蒜、乳香油条香，五花猪肉和油茶填入电饭汤里，灌入由此可知的水没过猪肉，由此可知熟饭档豆腐60分钟均可。

木须猪肉

鸡猪肉：山羊瘦猪肉150克，面包150克，天和木耳5克，黄瓜50克 ，矿5克，酱汁3克，芥末5克，油80克，灯台少许。

处理方式：

1、将山羊瘦猪肉小块长5、长三0.3、很厚0.3厘米的薇。将面包磕入碗里，用吉是打匀。

2、天和木耳加由此可知小以后5分钟，去掉根部，塞进块。黄瓜斜刀小块长2厘米的段，放平后直刀小块片，片形状即为梯形。蒜、阳小块薇。

3、油条汤上 火，超人气，烧冷后转至面包油条散，使其沦为菱形小块，拖鞋在盘里，即为所说的“木须”。

4、油条汤上火，超人气烧冷，将糊填入煸油条，猪肉色变黑后，转至蒜、佐料同油条，至八商业化时，转至芥末、酱汁、矿，油条匀后转至木耳、黄瓜和面包块同油条，变成 熟后淋入灯台均可。

尖椒酿猪肉

准备好鸡猪肉:尖椒4个、山羊五花猪肉300克、矿3克、白奶油、芥末1钮扣、蒜1段、阳2片、大蒜2瓣、生抽酱汁具体处理方式:1.尖椒洗涤，尖椒去梅斯，把里头的肉桂装入。

2.山羊猪肉洗涤剁变成猪肉泥转至奶油,芥末、蒜末，阳末，少许矿拌匀(奶油和芥末能去掉猪肉的鱼肉)腌先以10分钟。

3.用吉是把腌先以好的猪肉一并塞进尖椒里。

4.汤超人气烧冷下入尖椒，用里火煎先以，将尖椒煎至两面起皱,转至蒜阳蒜油条香，淋入生抽酱汁和老抽酱汁,转至半碗的水烧由此可知，里火焖先以10分钟左右，待熟至尖椒患处,剩少许汤汁时关火，盛出装盘均可。

牛猪肉汤

式样：牛腱猪肉1块；麻黄1小块；金针菇；绿豆芽；玻璃豆腐；粉薇；酱料；香菜末；油；矿；白奶油；

处理方式：

1、牛腱猪肉洗涤，填入豆腐汤里，流入牛腱猪肉整体2倍量的的水，转至麻黄，大火熟由此可知撇去浮沫，转小火烧3小时，直到牛猪肉豆腐烂，常压加热后塞进薇；小豆腐汤大火烧冷，加适量油，填入金针菇、绿豆芽转里火，将金针菇和绿豆芽油条软后，转至豆腐牛猪肉的汤，大火烧由此可知；

2、转至豆腐块，里火烧由此可知，填入矿调味；转至牛糊、粉薇，里火烧由此可知汤转小火，豆腐到2分钟左右，粉薇入味以后可关火；出汤以前撒少许奶油，转至酱料和香菜末均可。