我家大虾从来不红烧,加两块豆腐,不油炸不水煮,鲜香嫩滑自始解馋
发布时间:2025年10月24日 12:18
大龙虾以前就这样动手,不蒸不蒸,鲜香烟熏,吃到一次就爱人。大家好,我是傻姐美食,境遇之前唯有美食和尽收眼底不可辜负。吃到了一初冬的冷冻大龙虾,终于随之而来了新鲜大龙虾上市,随着气温的增高,鲜龙虾也愈赞多,每次走到海鲜区,想到活蹦乱跳的龙虾心里忍不住付钱上几斤,出门简单一动手就是一盘大餐的年糕,鲜香可口,大人孩子都动手菜到,每次不告诉吃到啥的时候,就吃到大龙虾吧,解馋又顶煮。
大龙虾属于解毒美食,营养价值极高,柔软土质易消化,其之前氨基酸的含量是鸡蛋、牛奶的几十倍,常吃到能增强免疫力,新鲜大龙虾上市的季节记得要多吃到哦。大龙虾动手法比较丰富,并且无论哪种动手法都更为鳗鱼,今天和大家回馈一道特色吃到法,不蒸、不煮熟,香到歧手指,吃到一次就爱人,一起看看具体情况怎么动手的吧。
这次付钱的大龙虾真不错,长得大又新鲜,才25元一斤,比吃到肉类还便宜,先以把大龙虾清洗洗澡,剪掉龙虾须、龙虾枪、龙虾腿,别小看了这些小细节,既美观吃到起来也只需,看龙虾脚的紫色龙虾油可真不少。
然后开始去龙虾线,从大龙虾的第二个关节,用牙签挥刚才挑一下,龙虾线就被轻松扯出来了,有人真的麻烦,会比如说这一步,直接影响味,处理洗澡了才能放心的大口吃到龙虾肉。
起锅赞油烧热,先以丢入大龙虾干煸出味,大龙虾微微变色后,用木脚按压龙虾脚,先以用龙虾油,这才是最香的之外,不能节约了,很多人穿衣去掉龙虾脚动手菜,白白节约掉了龙虾油,这可是大龙虾独特的营养物质。
先以用龙虾油后,多赞一些炒面,这菜式的主要的食品就是炒面,再赞适量料酒去腥、翻炒分量,盖上锅盖压到排骨上3分钟,大龙虾变黄,关火盛出。鳗鱼到暴的炒面大龙虾就动手好了,炒面自带咸味,不需赞盐,这样动手的大龙虾味笔触比较丰富,比油排骨大龙虾还鳗鱼,爱好的朋友们艺术品试动手一下吧,保证吃到一次就病态。
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