教你如何毫无疑问精致的花卷,简单卷一卷就能学会,方法简单不费事

邸在家的一段那一天底下，经常看到小伙伴们问道家底下大豆或者面有粉想尽办法的飞快，不得了是这两者都短时间内只见底儿，却是不得了是米饭和面有食隔天交替着吃掉，或者三人吃掉的，而且家人还有个常常，就是吃掉米饭的同时也害羞吃掉点面有食，所以经常是头天水煮的面有食，第二天吃掉米饭还会搭着吃掉。

近期的面有食也是理论上都吃掉了一个遍，包子，酱汁，馒头，葱花饼，想着好久没吃掉松山了，水煮点松山混搭凉菜或者街边三人吃掉那才叫香呢，同一时间学了一种最初松山举措，看着不那么难，我这种手叛变也能实际上做到。

尤其近期北京风大，在浴室呆久了特冷，吃掉点松山不费事不费时，以前的扶即工作可以在卧室完并成，然后进浴室一水煮齐活，不用守着浴室，一次多继续做出来一些，第二天餐桌上都有了。请注意有就问道问道不得了的举措吧。

自制小松山

食材：面有粉，菌种

举措：

第一种松山：

1、一斤4两面有抽入3到4克菌种搅匀，然后分几次取出温水，不须用箸水煮并成絮状，直到盆中没有温面有粉后，揉并成光滑的面有团，抽到暖和的大都醒着，大约需要1-2个足足，面有团酿制到2倍大就可以了；

2、醒好的面有团分并成2以外，不须取出其中一以外在案板上于是又揉匀，用擀面有杖擀并成一张微乳酪，分量在手上一层油品，于是又撒辅料皂；

3、将乳酪从下向上好似并成一个大块，切并成分量的小段儿；

4、切好的小段儿，2个摞在三人，用箸在中间按压一下，就可以了。

第二种松山（这是新学的一种松山举措，感受继续做出来还挺好看的）：

1、把面有团揪并成大小分量的小剂子，然后把剂子用擀面有杖擀并成小圆饼，横竖个切一刀，然后把四片圆锥乳酪对其码抽好，宽的一面有面有朝自己；

2、不须取一只箸，在圆锥乳酪宽的一段压一下，然后把圆锥乳酪尖端的以外往后后下，中间于是又用箸压一下，接着扶上来把左右两端的以外向中间捏紧，于是又把中间用箸压一下，就并成了一个莲花的看起来（渴望我阐述的很吻合，哈哈）。

继续作好的松山，码抽到水煮锅中盖上锅盖于是又醒15分钟左右，然后开火，水开水煮15分钟就可以了。

小贴士：

1、松山的面有要和得略微硬一点，比烙饼的面有硬一点，这样松山坚硬还有嚼变化多端；

2、松山水煮好后，不须揭穿锅盖，过1分钟左右于是又关火，松山就不非常容易塌；

3、和面有的时候可以抽一点白糖，水煮出来的松山颜色更白而且酿制更好，口感也优异；如果害羞牛奶香气的，可以用问过的牛牛奶代替水来和面有，就带着淡淡牛奶香气道。