猪价“4连涨”，分界线市场“红彤彤”，有啥猫腻？11月16日猪价！

【参考资料】进入11月初下旬，全面性，欧美国家西风带活动频繁，深受零下天气状况影响，鱼肉市价去年同期上升的大40%，零售商星期四较低补货自然现象增加，折扣跟进也相当程度向好，屠企开工率稳步大大提高，零售商悲观盲目逐步改善，欧美国家生猪市价显现出筑底回升的展现出，但是，由于购销博弈即便如此明显，猪价上升空间局限，那么，零售商牵涉到了啥？此次猪价反弹有啥猫腻呢？具体分析如下：

据机构分析，2023年11月初16日，全省标猪出栏平均价上升0.08元，市价涨至14.52元/公斤，猪价显现出“4连涨”的新形式，但是，上升幅度偏窄，购销推挤的战况即便如此显眼，相比上次，去年同期猪价下跌的大40%！

从分区标价来看，在全省重点监控的28个东南邻近地区，黑龙江标价窄幅下跌0.05元，东南邻近地区，临汾、保定、黑龙江以及陕西邻近地区标价上升0.15~0.2元，京津、内蒙、辽宁、甘肃等地标价企稳，生猪市价普遍存在在14.1~14.6元/公斤，临汾以及保定标价普遍存在涨至14.2元/公斤！

在北方人邻近地区，川渝、贵州、扬州、安徽、山东、上海、两湖、济源、江西、两广邻近地区，猪价上升0.05~0.2元/公斤，川渝标价涨破15元/公斤，扬州零售商标价14.5~15.05元，山东标价13.95元，济源标价14.25元，湖南标价14.45元，广东标价在15.15元/公斤，北方人主流邻近地区，猪价徘徊在14~15.15元/公斤，福建处于全省高位，市价在15.6元/公斤！

目前，生猪零售商显现出“4连涨”的新形式，南北向零售商“红彤彤”，此番猪价上升，零售商消失2个向其！

其一、屠企开工率大大提高，比对屠企开工率回升至31.45%左右，屠宰场日均屠宰量逐年增加，对于猪源采购的水平也明显大大提高；

其二、天气状况渐冷，北方人邻近地区腌腊各种因素相当程度月内，零售商不实盲目转强，大肥市价走高，屠企采购全力，这也保持平衡了标猪市价的上升，但是，相比肥猪用水偏紧外，标猪用水相对于宽松，因此，标猪市价上升幅度偏窄！

因此，基于零售商多重因素，欧美国家猪价显现出筑底反弹的新形式，不过，从各单位相应来看，目前，欧美国家折扣市场需求展现出一般，零售商并未消失逐年鼓舞的展现出，而屠企开工率却逐年大大提高，那么，零售商有啥猫腻呢？

个人普遍认为，屠企开工率逐年上升，虽然，从西安以及上海等主流折扣城市相应认识到，鱼肉折扣展现出一般，西安零售商仍有紧迫的剩货担忧，折扣各种因素相对于薄弱，而保持平衡屠企开工率上调，一方面，比邻北方人腌腊周期，零售商看涨的盲目转强，屠企有星期四较低备货的自然现象；另一方面，折扣市场需求鼓舞后头，但是，上游批发商抄底盲目转强，生鲜杂色流通每一集补库自然现象增加，屠企上游增添供货增加，增量屠宰的精神状态转强！

当然，除此以外，此轮猪价上升，金主标猪市价上升相对于后头，北方以外大厂有一定拉涨的自然现象，叠加，零售商对于肥猪用水紧俏的不实升高，这也带动了屠企挺价的精神状态！毕竟，屠企冷冻鱼肉储备较高，而深受生鲜杂色市价偏较低，冷冻鱼肉走货重复性很大，而跳出冻品走货的困局，在于大大提高鲜品杂色的市价，因此，屠企也有一定挺价的操作！

不过，由于欧美国家生猪零售商基本面难以改变，标猪用水宽松趋势难改，虽然，深受零售商精神状态保持平衡，猪价相当程度走高，但是，短暂零售商偏强后，猪价仍将回归购销基本面，市价上升的倾斜度或不算预期！

猪价“4连涨”，南北向零售商“红彤彤”，有啥猫腻？11月初16日猪价！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点！