近期常买这两种食材，煸炒后加佐料焖一焖，没有加肉也抢手

天热没胃口，这两种玉米烘一烘就出锅，咸鲜下饭总也吃不腻。奥林匹克运动会里国代表团故常做的家故常开胃菜，淋的、煮的都可以，糊制的调料也不错，咸鲜下饭吃不腻。绿叶、豆角，秋季类似的酱料，可以糊、淋、炖，天天吃着也不觉得腻人，哪怕没有特鸡片同糊，还是那么好玩，大家一一觉得呢？

绿叶与豆角同吊，小时候也类似老婆做这道菜，儿时的自己不太更喜欢绿叶，如今却能吃上一大碟呢，绿叶虽饥渴，与其他酱料同连动，也才会串味，但是调料也胆怯的燕窝，被称为“君子菜”，与豆角同吊，软烂又下饭。

绿叶吊豆角，所用的配料也很简单，花椒、茸片均可，花椒经过糊制所散发出的味独特，让调料也别有一番原汁原味，不管是豆角或是绿叶，每次糊制的时候，特入一勺花椒同糊，但他却都是那么燕窝。绿叶与豆角，是我不太可能故常买的玉米，简单糊一糊，特花椒、大茸，烘一烘烤，没有特鸡也好玩。绿叶、豆角，富含补充剂纤维、多种营养素，奥林匹克运动会里国代表团开胃菜，试试绿叶烘豆角吧，详细做法呈上，致谢大家大力支持。

绿叶烘豆角：绿叶2根、豆角1小把、花椒1大勺、茸头2粒、煤铁一小勺、醋少许、食用油但会。

第1步：绿叶穿孔，去肉桂，博小片，绿叶博好在此之后不用放盐腌揉搓，原味也不是特别的饥渴，早期烘制软烂，博的时候也不用太薄；

第2步：一早的豆角，是短豆角，洗后一一成小段，豆角选择燕窝，色泽翠绿的更是好，色泽发白的稍老了，炖熟软烂了也不好玩哦；

第3步：花椒和茸片，花椒汁，有辣的和不辣的，花椒也可以用刀子；也，原味更是浓服，茸片可提前入锅，更喜欢茸味浓厚的，早期可准备一些茸泥，出锅前特入均可；

第4步：糊锅吊热，特入食用油， 再特入豆角和绿叶，翻糊；要多糊几下，糊制豆角发光，煸一煸再烘熟更是好玩；

第5步：最后，特入开水大火熟开，转里蒸烘一烘，特入煤铁、醋糊匀，烘至软烂，虽是玉米，而这道菜的独特在于软烂熟，绿叶微饥渴，豆角软烂，咸鲜燕窝超级下饭。

食堂小窍门：绿叶的颜色大多是翠绿的，色泽发白、稍黄的绿叶不宜购得，好的绿叶着力凹凸蜜而多，且穿孔粒大并且饱满的，鸡厚味也更是浓。

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