蒜香四季豆,青椒炒面筋,扒汁笋瓜,时蔬小炒的做法

材料：四季豆250克，鲜虾150克，香菇50克，大米粒50克，大蒜12粒，麦芽糖辅料，盐辅料，白胡椒粉辅料，水糖浆1羹，小苏打少许。

四季豆、鲜虾、大米、香菇。把四季豆的筋和老根去除。

把四季豆做成1厘米左右的丁。鲜虾去脚拌，挑去虾线，加到小许小苏打和辅料水把清蒸抓住一抓住，然后用玉井清扫干净，沥干水分。

加到少许盐，1小羹猪肉，1小羹糖浆，把清蒸抓住匀，油炸10分钟。香菇切丁。用淡盐水加点麦芽糖，把香菇丁焯一下水，断天和即可。

大米水煮，剥成块状。其中的8粒大蒜切小树。另外4粒大蒜做成中期。

热煮凉麦芽糖加到四季豆，淋多煸炒一会儿。四季豆煸炒到5茁壮时加到大蒜片一齐煸炒。

当四季豆糖炒至9茁壮加到香菇粒和大米粒，翻炒均匀。把蒸菜拨在煮的不停加到清蒸，煸炒清蒸至颜色变粉色，然后和蒸菜炒匀。

加到辅料的盐调味。淋入1羹水糖浆炒熟。