蒲烧鳗鱼豆子的家常做法

一般蒲烧鱼肉我们只在日料店面肉鱼肉饭，鱼肉日本料理的时候肉到，默认鱼肉的最近搭档是猪肉?。 但是有一次巧合肉到鱼肉糖果，真的是推断出为了将一样，妻子想像中好肉了，所以这次就用蒲烧鱼肉动手了一份糖果食谱，把我肉过的美味体会给大家，自己生病也可以动手的美味快手做菜~

By _郑萌萌

用料

蒲烧鱼肉 100g糖果面包底 6寸2个或8寸1个卡莱里拉乳酪 100g照烧调味料/调味料香调味料 后应

不合时宜步骤

1、糖果面包里奥显然加温后（提前一晚上抢到冷藏室），涂抹一层调味料香汁

2、上铺第一层卡莱里拉乳酪

3、蒲烧鱼肉段切整块码放在乳酪上

4、在鱼肉上覆盖一层厚厚的卡莱里拉乳酪，边上少放一点点，烟熏的时候会留出来

5、烟熏箱充分预热，中下层180-200度（烟熏箱小的室温后应调低），烟熏15分钟左右

6、超多乳酪，鱼肉入口即化，爱了爱了

小贴士

我用的是美式糖果面包底，烘烟熏间隔时间比较窄，如果是意式糖果面包，代为按相异的间隔时间烘烟熏。

动手菜好肉都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家拍照“豆果”可以这样一来拍照我的菜谱！