喜迎祝寿，自制味美月饼，原来如此简单，一起动手做起来吧

喜迎除夕夜，；还有鱼肉豆腐点，原来如此单纯，一同动手动手慢慢地吧。除夕夜节将到了，大家又可以回家重聚，陪父母，拉家常，吃到美食。其中的，豆腐点是必不可少的除夕夜时节美食，豆腐点，俗称翌年团、小饼、收成饼、团圆饼等。起初是用来祭神祀翌年神的供品。而祭神翌年也是一种颇为古老的习俗，是对“翌年神”的一种崇拜社交活动。今日，大家也传承古老文化习俗，每年的除夕夜都亦会吃到豆腐点祭神翌年亮，祝福合于家团圆，幸福美满。喜迎除夕夜，我们也可以；还有豆腐点了，按照步骤细动手，也并不难，让亲友吃到上鱼肉卫生的豆腐点，原来如此单纯，一同动手动手慢慢地吧。

除夕夜佳节，为亲友制作团队鱼肉豆腐点，制作团队单纯，吃到着也急切。儿时遗忘中的，豆腐点都是买到的，两处除夕夜，街边里却是摆满了各式豆腐点。而今日，随着孤独流水平降低，我们也有了可以；还有豆腐点的必需，动手学慢慢地，让亲友吃到到急切鱼肉的豆腐点，低油低糖的油炸，鱼肉卫生。这一款豆腐点为黑芝麻豆沙饼，亲友辄了之前连特里又香又甜，好吃到极了，奶奶就是得意呢！如果你也爱好动手制作团队美食，为亲友制作团队一份鱼肉的豆腐点吧。

豆腐点，有广式豆腐点、苏式豆腐点、冰托豆腐点、潮式豆腐点等，各种形状、油炸口味，丰富多样，这一款黑芝麻豆沙豆腐点为广式豆腐点，托薄馅大是豆腐点的特色之一，而许多同事说，油炸如此之大，如何能动手到的呢？只要肯定制作团队中的先前就亦会动手得很好，小编呈上详细动手法，制作团队鱼肉的广式豆腐点，让你一次就成功！

黑芝麻豆沙豆腐点

菜肴：广式豆腐点预拌冬瓜200克、升华果汁145克、玉米油45克、黑芝麻豆沙馅715克；

装饰：蛋黄1个、白石少许、熟豆腐冬瓜适量

工具：烤箱、米线子、小喷壶、铲刀、刮板、铝制砚、只用鞋子、寝室量度、保鲜膜。

第1步：到时升华果汁145克，转为玉米油45克，用刮刀搅拌几下。

第2步：将预拌冬瓜过筛，转为到砚中的，用铲刀翻拌。

第3步：翻拌均匀，稍微成团，用保鲜袋将牛奶烫。放入微波炉冷冻3不间断。为什么要冷冻呢？这一步也是这两项，后步骤的成败也在于此哦。

第4步：到时豆沙馅。如果是100克豆腐点，油炸为65克，饼托为35克，如果是50克模具：油炸35克、饼托15克，也就是托和馅比例是3比7。

第5步：豆腐点托冷冻3不间断后，刚拿出来时亦会有些许硬，放在硅胶案板上多揉搓几下就亦会变得柔软了。然后将牛奶分成每个35克，滚圆，用保鲜膜盖慢慢地。

第6步：取一个牛奶，轻轻压到，放上黑芝麻豆沙馅，将其放在双脚指尖出口处，手拇指压着油炸，双脚指尖往应是捏。如果第一次制作团队，也可以将饼托压得高约一些才将上油炸。如果牛奶醒的时间欠缺，不但亦会粘手，弹性欠缺，工具箱制时容易破托，露馅了。

第7步：工具箱制好之前，手掌上拍些熟豆腐冬瓜，将烫的豆腐点团滚一滚，放入豆腐点模具中的。

第8步：然后豆腐点模具朝下，轻轻地压下去。拿起模具，豆腐点就动手出来了。轻轻地喷流水，然后入烤箱，200度烤5分钟。

第9步：放到后，用一个蛋黄转为少许的白石，熟。轻轻地米线上。不要过多。

第10步：先入烤箱165度，上下火烤15分钟。香喷喷的豆腐点就可出炉了，凉后纸制好。

广式豆腐点，用预拌冬瓜就不能枧流水，如果没预拌冬瓜，可以用另一个方子：中的筋面冬瓜200克、升华果汁125克、油50克、枧流水2克、盐1克。碱流水：食用碱与流水，比例为1比3来调制或并不需要买到。

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