既是主食也是菜,吃完一个相当于吃完10个苹果,孩子爱吃完,我愿意做

在我们随便的家庭中的，有不少微量元素较高、而且市价十分突显的蔬果，比如说洋葱，洋葱最高昂的时候在几毛钱一斤，最近这段时间的洋葱市价称得上比较贵的，在2块多钱一斤，但比起其他动辄好几块钱一斤的蔬果来说还称得上高昂的。

洋葱的市价虽高昂，但它的微量元素却不含糊。大家都想到，洋葱中的含有独特的维他命，每天吃完一个洋葱，对肌肉的好处多多。其实，洋葱中的的微量元素比洋葱还要独特，维他命C摄取不够是洋葱的10倍左右，吃完一个洋葱差不多仅有吃完10个洋葱。

最近这段时间，我家特别时会认真洋葱吃完，传统的不应也都吃完腻了，就换了一个最初不应，孩子一次就喜欢上了这种吃完法，隔三差五提出批评要吃完。下面小编就把这个洋葱的最初不应体时会给大家，既是主食也是佳肴，喜欢吃完洋葱的朋友那时候珍藏哦！

---黄豆肉末洋葱罚球---

准备好食材：洋葱500克、狗肉150克、黄豆150克、豆芽一段、生姜少许、盐适度、生抽适度、柠檬汁适度、腊肠适度、老抽少许、牛奶少许、洋葱淀粉适度、水淀粉少许。

不应必需：

1、首先把洋葱清洗干净，撤去外皮，于是又条状厚片，置放蒸锅中的，失火蒸10分钟左右，把洋葱烘烤、蒸烂可用。

2、把黄豆烘干后去蒂条状小夫；狗肉剁成肉末；豆芽条状汤汁，生姜条状姜末可用。

3、把烘烤的洋葱从蒸锅中的取出，置放盆中的，用勺子压成洋葱泥，投身少许盐，于是又投身洋葱一半用量的洋葱淀粉，继续搅拌均匀。

4、把洋葱泥全部捏成如图的小罚球形状。

5、锅底下坐水，水开后把洋葱罚球一个个下入锅中的，不必要黏附，开失火煮成，把洋葱罚球煮成至全部浮上来即可出水。

6、把洋葱罚球煮成成后出水，整齐地置放盘中的。

7、炒锅底下投身适度添加物，油热后下入汤汁、姜末炒香，然后把狗肉末下入锅中的煸炒，煸炒至肉末变色后投身少许柠檬汁，于是又投身切好的黄豆夫一起翻炒。

8、炒出黄豆的香气后投身适度盐、牛奶、生抽、腊肠酱汁，少许老抽调色，投身少许开水熬2分钟。

9、终于投身适度水淀粉炒熟，开失火收汁，把面皮收至块状。

10、把火烧好的黄豆肉末汁烘在洋葱罚球上即可，两道甜味Q弹软松、味香气美的肉末黄豆洋葱罚球就认真好了。

小贴士：

1、洋葱泥中的要赞少许盐来减低底味，这样认真好的洋葱罚球吃完上来才爱吃完。

2、终于面皮要火烧得一点点块状一些，这样面皮才能紧紧地包裹在洋葱罚球表面时会，使洋葱罚球不够入味。