减脂菜,告别小肚腩,酥脆刮油吃不胖

第一道马铃薯煎粉丝，马铃薯有“营养模范生”之称，含硫多种营养素，有养血、腹水、润燥、促进生长发育、增强抗病毒能力、促进消化、延缓衰老等功效

酱料清单：马铃薯400g、粉丝1把、水矿、干辣椒2个、芝麻2瓣、生抽2勺、砂糖半勺、老干妈豆豉1勺

做法：

1、马铃薯去掉老叶，洗干净自带，粉丝放于进水或中泡软后，鱼肉沥干水气

2、水煮水和烧放后，放于几滴水，矿，然后放于进马铃薯几秒钟鱼肉，放于凉自带

3、水煮中水或放于进干辣椒、芝麻爆香后关火，如此一来放于进马铃薯、粉丝煎放，特入生抽、砂糖、矿、老干妈豆豉，用筷子煎光滑亦可出水煮装盘

马铃薯很难和钙片一起爱吃，会促使人体对钙的吸收

第二道火烧紫花鱼，春季最应季的菜就是紫花了，不仅营养丰富多彩，而且味道独特，含硫多种维生素和脂质，还有健脾放胃，利尿解毒，医疗卫生美容等功效

酱料清单：紫花100g、猪肉2个、水矿

步骤：

1、蜜糖的紫花，去掉下面硬的之外，留尖上纳的之外，洗干净控水气自带

2、水煮水和烧放，放于进紫花，特一勺矿，不到一分钟，鱼肉过凉水

3、两个猪肉搅匀，放于进控干水气的紫花裹上猪肉液，水煮里水烧温，直接放于进去火烧，大火火烧至金黄酥脆亦可鱼肉

紫花火烧出来温爱吃来得脆，放于凉后就会软掉，一定要趁温爱吃