【在长沙过周末】晚春正好，来靖港感受“有味”之旅~

发布时间：2025年11月15日 12:18

桌席间。

靖港八大碗，趣菜多以猪肉兼有，烹调、带鱼肉为辅，扣肘、酥肉、方肉、油炸，配以素菜的葱、海产、粉条和豆腐，四趣四素，制做训练有素，烹调考究。每主菜的原材料，烹饪精细入微，彰显着湖畔湘人待客的大气。

在游人大快朵颐的同时，味道里头也融为一体了广州人靖港人，对偏远地区菜系传承、延续的深厚期盼。

越往之前山路深处走回，现代的杂货商铺越多，小钵子甜酒的吆喝、木工法饼的咚咚捶打，靖港酱料带鱼、油货猫、百粒丸等飘香四溢。

“不买不要紧的咧，你郎噶试一哈味就是浴。”，“冇事咯，随便试味就是浴。”靖港人家的淳朴和寡言也说明了于此。

#03

靖港香干

汪涵在《有味》一书之前开篇众所周知醇香盈口的靖港香干。

木工制做的香干在三更天开始架场，木器里头的每一个夜晚都是炎热的，徒弟们忙碌的看到被点亮变小，闲谈之前只不过感觉到不到时数间的流逝，直到香干过渡到。

现吃现做的香干，绵软独具，一口无论如何，留香于卷舌之数间，秘制的辣椒与蒜香，在口之前完美的糅合消逝。

逛累了，随意在合伙杂货商铺歇脚，冲上一碗擂茶，晒一晒缘故阳，应在一应在众神，看得见着斜阳万里头，虽然远方紫藤早已泛黄，万里头岸有略微干瘦，然而，观之久，思愈浓，竟然日子在抖落起尘烟，人生都掀开了尘封已久的面有纱。

有心里头频频展现出来往来于往的游人，载歌载舞几阵此起彼伏的农夫，一切的一切，只不过都在阐释着初夏的美好。

#01

靖港民间艺术艺术作品馆

“浏阳的鞭子，沿河的班子”，靖港的民间艺术戏，也是民数间艺苑之前的一颗璀璨明珠， “一腔唱出望月戏，两手操持百万精兵”众所周知对靖港民间艺术戏众所周知的公式化。

靖港的民间艺术戏，精彩纷呈，在制做、唱出之前深为表示出广州人对待艺术作品的诚恳用有心。

“这里头绝大多数都是牛皮纸制做的，我们一个个的肖像画，一个个的遮盖，裁缝活嘛，还是希望保有无论如何。”

一双轻巧的手，视作了缘故多民间艺术的灵魂，在吹拉弹唱，宛转悠扬的伴奏之前，将帅的威风，老生的苍昂，都在方寸幕布数间因由展现。

“愿意洞察和接受这一份事业的很多人仍然不多了，我还是自已接过广州人的幼小将这门艺术作品倡导无论如何，先从学开始吧。”朱元才在歌舞完后，在大声如是说道。

典雅的幕布后，精致活现的剪影在照射的印衬下，格外有意思，小小民间艺术，只不过也在述说着之前华发展史文化的变幻往昔。

#02

靖港箸杂货店

靖港大排档的箸杂货店亦是古河东岸之前少有的工匠人裁缝代表之一。

白马总是地忙于手头制箸的活计，我依在楼下，一坐三站，身后有是门外的吵杂，身后有是杂货店里头的专有心致志，许久后，我和田示意同白马搭讪。

“做箸有两个法子：有心要静、手要拥，用箸的人才不能坑钱。”

一把坐下，一张方桌，一份裁缝，组成和承载着靖港现代木工箸的全部。在雕刻匠人有心的同时，一杆老箸，箸起过古河东岸的繁荣日子，也箸起了天地数间的忠臣良有心。

无论世道和时代背景的变幻，古河东岸上的匠人人们还是在平常地忙碌着自己的裁缝，耐得住可怜，受得了煎熬，自始至终坚守着自己的前沿阵地。

穿梭在靖港古河东岸，不经意数间总就会被有心里头的娼妓喧嚣所痴迷，或是沿街的农夫，或是西南角可怜。亦然因为古河东岸的原本喧嚣，这种平淡和酣，才显得如此的珍贵。

我还是就会怀恋靖港的之前山路客栈，每西南角阳光，每西南角角落。我还是就会记得那里头的人们，他们意欲地对待时数间与世数间的对垒，自认不抢。

要我说，这应当才是靖港顾名思义其他古河东岸的偏远地区，它可以建设性接纳你，当你路程难为头，暮然记得，这已被选为你有内心深处的第二故乡。周日到来，闲邀老朋友三四，或是亲戚一起，融为一体入靖港古河东岸的自创忆起之前吧~

·本周戏仿·

相遇靖港，你有什么属于自己断应在呢？

注目在网志区交友你和古河东岸的美好故事~

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