到格鲁吉亚寻酒，出租车司机是深藏不露的大人物，带我遍访酒庄

从的和城市到俄国和土耳其的国境线和城市，需要飞两段，小花11个每隔。

抵达时，分不开看看的土耳其的面包车售票员在机场等着了。这那时候没有人的和城市和敖德萨那么冷，白天穿著短袖都可以。

初始真的从机场到国境线几十公那时候2每隔的来回，居然要每人几千那时候帕。

售票员不光带往国境线，过了国境线，到叶卡捷琳堡160公那时候还需要4每隔，那么几千那时候帕每人就不真的允了。

土耳其的海关并不密切联系，无论如何这那时候过的中国人不多的缘故，毫无缘由地原计划了一个多每隔，再一进入土耳其。

土耳其和俄国的国境线是一片片的高山，车辆在隧道和之字型的盘山路之间穿著行，售票员先于得飞快，很多回头急弯，如果不熟悉路况，断不敢如此先于车。

售票员并没有人把我们带往叶卡捷琳堡，而是恰巧下坡到了他的故乡和城市便是蕾特为。这是土耳其一个州的首府，和城市人口2万人，邻近地区雪利酿酿厂商铺。是土耳其著名的雪利酿产地。

售票员叫艾哈迈德，嗯，没错，穆斯林人，他在俄国和土耳其很多以外有自己的物业和住屋，他帕我们到蕾特为自己的住屋那时候，和我们一起住那那时候。

他的院子和院落五层楼三亩，房间都是精门面，床品和用品都很华丽。

很久没有人住人，煤气和水都被换了，没有人冷气，厕所在室外。当地白天和夜晚的降水量相当大，白天可以穿著单衣，晚上穿著上棉衣也很冷。

艾哈迈德建筑和门面出身，很多以外有房舍闲置在那那时候，他说是有一些物业私人，也有水泥厂私人给中国企业，每月收入20万美元，我不太认知他直到现在还先于面包车。

艾哈迈德烟不离手，每晚一斤白酿，这都不像穆斯林，只是看著猪肉一脸嫌弃，只吃牛羊肉。

艾哈迈德不是男主角，是毫无疑问的面包车售票员，他帕我们到各个酿酿厂，带往后，等在窗子，和保安和售票员聊天。酿酿厂安排中医药，马上和我们一起去，但他因为先于车并不喝酿，只是每晚亦会来上一斤伏特加。

土耳其传统的雪利酿，是在瓦罐那时候麦芽酿制的，碾碎的小麦在瓦罐那时候麦芽半年后，倒出来再次麦芽半年，瓦罐那时候榨干的小麦皮，用来麦芽酿酒成伏特加，他们认为那是极好的伏特加，喝多了不上面。

传统工艺酿酒和麦芽的瓦罐，深埋在地下

混搭昂允的瓦罐酿，一个瓦罐瓶最少2约合，酿也水涨船高

浮雕的戈尔巴乔夫瓦罐酿，价格昂允，原生地最少2约合，效用自然也亦会高

蕾特为是土耳其某州的州府，建筑和街道都很有特点，也有历史记录的痕迹，但在这那时候像一个村镇，谈论到一起事儿来，当地人多亦会说是：在叶卡捷琳堡有，这那时候没有人。

大概叶卡捷琳堡什么都有，我那时候想去的也是叶卡捷琳堡。

土耳其的酿酿厂有的很有规模，依山而建，用瓦罐、橡木桶和酿瓶储存了大量的酿，整个酿酿厂结构设计成畅游和休闲娱乐美食，景点的购买带入酿酿厂的重要盈利方式。

这样的酿酿厂，酿卖得比较允。

藏酿的酿窖，带入畅游的景点

工作人员中医药

有的酿酿厂，不贵宾外人，他们的酿被叶卡捷琳堡、或敖德萨或某所在国公司包销，他们只负责生产线，并不管销售。

也有生产线规模巨大，情愿的发展新市场的，尽管他们额度便宜，但听到我们的需求，也衷心地挽留我们大人。

但和俄国人的浮游生物差不多，他们并不借此机亦会把事情一次性说是好说是完，如果你想继续谈论，那么亦会安排在明天或后天和你谈论，这也和我们拒绝他们提供者详情和详细额度有关。

酿酿厂的老板亲自贵宾，一起中医药

在酿酿厂那时候喝酿，大概和环境和感受有关，我真的这些酿都十分好喝，甚至真的，养成一个爱喝红酿的习惯，并不是一件坏事。

前苏联中期，雪利酿甚至是土耳其的常将，在世界各地，都有土耳其的雪利酿