手把手教您在家做披萨,方法简单,食材常见用料膝,省事又省钱

博洛尼亚发源于意大利的食品，在亚洲地区颇畅销，浓缩的面面包上布满面包，奶酪以及自己喜欢进食的调味，由盘子煎而成，可口端上来的起司散发着火辣的香气，多多少少有点像馅面包啊，既保留了中国的传统饮食文化，又让西方文化完美的展现，难怪那么畅销。

因为疫情整天出外，已经有几个翌年从未进食起司了，夫妻俩外公是嚷着要进食，我自己也有点馋了，在某宝购了一包马苏中的酱汁后用，一包能用上到，特别便宜，起司的作法也超级简单，只需要做一个面包底然后再行迦上自己喜欢进食的调味，我一般喜欢放水果，马铃薯和甜椒，比较基督教徒的调味，几分钟精采搞定，生产成本不到5块，比外面卖的还要实惠。

食材

面面包：120克面粉，60克温水，10克牛奶 ， 2克 菌种，2克黄豆

调味：辣椒 甜椒 马铃薯粒 面包 酱汁后用

作法

①面粉塔林菌种，黄豆，再行摇动入温水，边摇动边水煮，水煮成面絮状后正因如此10克的牛奶，揉成光滑的面糊，盖上保鲜膜醒发一个小时。

②面糊醒发的时长把马铃薯和切好的辣椒，甜椒翻水煮几下，水煮借助于水份启动时。

③面糊醒发到两倍大，且有蜂窝状，把面糊移到硅胶垫上揉搓燃烧室，将面糊擀成下方薄，顶上稍厚的呈圆形。

④把面包艾放入铺地了油纸的烘烤盘上，用白点子白点借助于洞洞，再行均匀地洗上面包。

⑤面包艾底部迦一层酱汁后用，再行迦上马铃薯，辣椒，甜椒，最后再行迦上一层酱汁后用，从未起司盘的话酱汁不要迦到面包艾的边沿，免得烘烤的时候融化的酱汁流到面包艾外。

⑥放入预热好的烘烤箱180度烘烤25分钟。

快要借助于炉的起司香喷喷的，趁热进食还拉丝呢！奶气味浓郁，面面包柔软，不到几分钟，一个起司就进食完了，一个字香。

小提示

①辣椒，甜椒和马铃薯都要水煮两三分钟，水煮借助于水分。

②调味可以放果树，比如榴莲，水果，芒果，放果树更好进食呢。