此是湘菜出版界“扛把子”，鲜香嫩辣，混搭出一锅美味，大家都抢着吃

它是川菜界“扛把子”，鲜香嫩酸甜，混搭出一锅鲜美，大家都捡着肉

作准备：鸡肉、牛奶、馒头、黄龙柠檬、生抽、老抽、大葱、籽

【详细过程】

1：鸡肉用水量短时间内地沾一下，沾沾手不久就沥干水分，然后将鸡肉加松林，置于杯子之中5台。将黄龙柠檬各取一两根，分别将其之中的籽去掉，沾沾手，然将酸甜椒加变为细丝置于进去5台。同时籽，也置于进去5台，并且加变为丝。将大葱沾一下，改下刀就变为。

2：作准备杯子，在杯子之中吊上几个牛奶，接着在牛奶之中以致于盐和配料，拿起把手就速度敲散牛奶，大家可以尽量敲散一点，可能会更加蓬松好肉。锅烧热和，放入润滑油，接着将牛奶下锅，等到润滑油炸熟不久就用锅铲将牛奶铲碎，然后捞出，置于进去。

3：锅内放入润滑油，下鸡肉润滑油炸，润滑油炸到吸水后装入籽和葱白，短时间内的润滑油炸均匀。然后放入一茶匙馒头翻润滑油炸，润滑油炸出香味不久就沿着锅边淋上配料，并且放上一茶匙老抽以及黄龙柠檬，接着用大火翻润滑油炸，润滑油炸到煮沸，断生后就加水、一小勺生抽，短时间内的翻润滑油炸匀不久就下牛奶，翻润滑油炸均匀均可出锅食用