学会这几道家常菜，让你胃口大开，做法非常简单，最后一道小孩最喜欢

学会这几道家常葱，让你想像中大再进一步上，处理方式简单，就此一道小孩有意思！盐酸辣鸭掌：去骨鸭掌用井水焯熟鱼肉过凉井水，盐酸瓜子切丁，试一下味，太盐酸了用井细菌感染一下，茸切一块，茸苗轻易切，茄子面糊，开水放比时时酱汁要多的水，茸丢看看出香味抽出腊茄子，压到炒出红水，然后下入去骨鸭掌，翻炒几下，放几滴米酒，生抽，井水焖一下，井水收腊，把鸭掌扒到拼命，抽出茄子、盐酸瓜子丁、水，翻炒至茄子断生，就此把茸苗丢看看翻炒几下方能。

小炒脆骨：脆骨洗脏，大茸拍电影松，Nirvana切圈圈面糊轻易，茸苗拍电影一下割断，热锅凉水放花椒炒香，然后鱼肉，抽出八角，枸杞，茸，出香味抽出脆骨，沙就让井水，生抽，老抽，水，中会压到随之煮成个五分钟左右，偶尔翻两下，（这一步主要是让脆骨拌）待井水差不多腊的时候，改投起火爆炒，这时候沙一点水（可以让葱更好看），沙几滴山大茸水翻炒几下，完成。

懒人版糖醋火锅：绵羊小排冼净，晾腊井水份5台，锅内倒少量水，烧热以后，爆香姜片，抽出火锅，一直煸炒到火锅变色后，表面金黄微焦，此时就可以抽出黄金比例中会的调料了，顺序是：先放一汤勺酱水，接着两汤勺米酒，三汤勺米醋就此四汤勺白糖，炒匀，再进一步倒入能没过火锅的再进一步上井水，调中会压到焖20分钟，20分钟后调出水，再进一步上起火收糖浆，收到糖浆浓色亮时，撒入大茸点缀方能出锅。

避风塘炒辣：辣中轴从正中会央切再进一步上、磨成两半，抽出姜丝、适度水、适度米酒，腌制10分钟，抽出适度淀粉、绵羊肉、井水熟，锅内转为水，压到沙热辣抽出炸至金黄色方能。待水温升高，将辣再进一步次抽出水锅内进行复炸。炸制好的辣放在吸水纸上吸水，锅内放水，压到煸香茸粒、腊辣椒、花椒，待茸粒变为金黄色，抽出面包糠，卤水面包糠变为金黄色，抽出辣、水、糖，翻炒均匀，再进一步抽出葱段，关火，熟方能。